Có nguồn mật nhân tạo không?

Tuy nhiên loại đường nhân tạo này hoàn toàn không phải là mật ong. Bởi vì chỉ có đường mật hoa được đi qua quá trình chế tạo trong diều con ong mới được gọi là mật ong. Tuy nhiên có nơi người ta cũng gọi mật nhân tạo này là “mật ong nhân tạo”, nhưng mật ong nhân tạo hoàn toàn không có các enzym và các vitamin như mật ong thiên nhiên.

Một số nước ở Châu Âu như Hà Lan, Nga, các nước SNG, nhân dân rất ưa dùng “mật ong nhân tạo”.

(Nguồn: Một trăm câu hỏi đáp nuôi ong lấy mật/ Phan Đức Nghiệm.-H.: Khoa học tự nhiên và công nghệ, 2010.- 136tr., 19cm.-Đăng ký cá biệt: VB20103071)

(Sưu tầm)